Vorspeisen
Partysnacks, Sektempfang und Fingerfood
Delikatessbrötchen, o. Delikatesshäppchen, fein garniert mit verschiedenen Belägen, auch Fisch und Käse, Fingerfood in Form von Chicken Fingers, Meatballs, Jalapenos, Mozzarella Sticks o. Ringe, Partyschnitzel, Cocktailbratwürstchen, Chicken Teriyaki, Hähnchenfilets gegrillt,
Für Vegetarier: Broccoli Cheese Nuggets, Kartoffeltaschen, gebackener Schafskäse, Käsespätzle, Blumenkohl-Käse Medaillon, Gemüserösti , Jalapenos , Mozzarella Sticks o. Ringe
Antipasti, Kalte Platten und Vorspeisen
Tomaten - Mozzarella Teller, Rohkoststreifen mit Kräuterdip
Melonenstreifen mit Serrano Schinken , Käseteller in reichhaltiger Auswahl ,
Gemischte Fischplatten mit Lachs, Forelle und Fischräucherwaren, Flusskrebscocktail, Krabbencocktail , Lachspralinen ,
Frische Baguette Stangen oder Brötchenauswahl
Suppen, Eintöpfe, heimatlicheSchmankerl
Hausgemachte Fleischbrühe mit Leberknödel und Maultaschen
Kartoffeleintopf mit Würstchen, Ungarische Gulaschsuppe mit und ohne Kartoffeln
Hausspezialität "Nauheimer Mühlentopf"
Bayrischer Krustenbraten, Münchner Weißwürste, Gegrillte Schweinehaxen, Fleischkäse in 3 verschiedenen Geschmacksvariationen Spießbraten gepökelt, Mettbraten, Fränkischer K und K Braten, Gemischte Grillplatte nach Ihren Wünschen zusammengestellt, Steakschnitzel, versch. Hähnchenschnitzel gefüllt, Cordon Bleu v. Schwein, Hausgemachte Lasagne , Chili con Carne
Salatbuffet
Hausgemachte Salate ohne Konservierungsstoffe
Waldorfsalat, Rohkostsalat, Farmersalat, Rettich Salat, Pilzcocktail, Gurkensalat Joghurt o. klar , Griechischer Salat, Nauheimer Schichtsalat , 3-fach gemischter Geflügelsalat , 3-fach gemischter Kartoffelsalat , 5-fach gemischter Nudelsalat , Zsa - Zsiki , Versch. Dips , Gegrillte Paprika , gefüllte Peperoni, , eingelegter Schafskäse mit Oliven , Bunter Olivenmix